Ar Corten Steel BBQ Grill yra saugus maistui

Ar Corten plieno BBQ grilis yra saugus maistui?

 

„Corten“ plienas, dar žinomas kaip atmosferos poveikiui atsparus plienas, sulaukė didelio populiarumo gaminant lauko kepimo įrangą,{0}}ypač kepsninėse. Dėl išskirtinio rūdžių-raudono atspalvio ir nepaprasto stiprumo jis yra mėgstamiausias tiems, kurie nori savo kiemo erdvėse suteikti tiek funkcionalumo, tiek stiliaus. Tačiau kyla vienas klausimas: ar Corten plieninės kepsninės yra saugios maistui? Aiškiai ištirkime tai kartu su kitais įprastais su šiomis grotelėmis susijusiais klausimais.

 

Ar Corten Steel BBQ grilis yra saugus maistui?

Taip, jis yra saugus,{0}}tačiau tik tinkamai naudojamas. Daugelis nerimauja dėl matomų rūdžių ant Corten plieno, baimindamiesi, kad tai gali sugadinti maistą. Tačiau tas rausvas sluoksnis nėra įprastas rūdys; tai stabili, apsauginė oksido danga, vadinama patina. Šis natūralus sluoksnis susiformuoja laikui bėgant ir iš tikrųjų apsaugo nuo tolesnės korozijos, todėl „Corten“ plienas idealiai tinka ilgalaikiam-naudojimui lauke. Jis netoksiškas ir savaime-atsitaiso tinkamomis sąlygomis.

 

Pagrindinė taisyklė: Niekada nekepkite tiesiai ant Corten plieno paviršiaus. Net ir esant brandžiai patinai, mažos dalelės gali nulupti kepant aukštoje-karštoje temperatūroje ir susimaišyti su maistu. Be to, dėl akytos plieno tekstūros gali sulaikyti riebalai ir maisto gabalėliai, todėl gali kilti higienos problemų, jei jis netinkamai valomas. Štai kodėl „Corten“ plieninės kepsninės yra sukonstruotos sumanaus dizaino: išorinis korpusas, rėmas ir krosnis pagaminti iš „Corten“ plieno, o tikrasis kepimo paviršius-grotelės ar keptuvės-pagamintos iš maistui-saugių medžiagų, pvz., nerūdijančio plieno, ketaus ar anglinio plieno. Kol jūsų kepsninėje naudojamas maisto-klasės kepimo paviršius ir išvengsite tiesioginio maisto ir Corten struktūros kontakto, mėsainių, kepsnių, daržovių ir kt. kepimas ant grotelių yra visiškai saugus.

 

 

Kuo išsiskiria „Corten Steel“ kepsninės?

Be saugumo, šios grotelės turi keletą įtikinamų pranašumų:

 

1. Sukurtas ilgam: Patina veikia kaip natūralus skydas nuo lietaus, druskos, UV spindulių ir ekstremalių temperatūrų. Skirtingai nuo įprastų plieninių grotelių, kurios greitai rūdija, „Corten“ modeliai gali tarnauti 20–30 metų-net atšiaurioje pakrantės aplinkoje. Nereikia dažų ar dengimo.

 

2. Įspūdingas vizualinis patrauklumas: šaltai pilkas „Corten“ plienas laikui bėgant įgauna sodrią, šiltą rūdžių -raudoną arba giliai rudą patiną, todėl kiekviena kepsninė atrodo unikali, autentiška. Ši pramoninė-prašmatni estetika puikiai dera moderniose terasose, kaimiškuose soduose ar bet kurioje lauko gyvenamojoje erdvėje ir yra stilinga centrinė detalė.

 

3. Nereikalaujantis priežiūros: susiformavus patinai, priežiūra yra minimali. Po kiekvieno naudojimo tiesiog nuvalykite išorę drėgna šluoste. Jokio poliravimo, jokio perdažymo-tiesiog leiskite gamtai dirbti savo darbą. Apsauginis sluoksnis laikui bėgant stiprėja.

 

4. Puikiai išlaiko šilumą: storas ir tankus Corten plienas tolygiai sulaiko šilumą ir atsparus temperatūros šuoliams. Dėl to jis puikiai tinka kepti ant -ant ugnies, lėtam rūkyti ir pasiekti tobulų kepimo-kokybių, kurias vertina virėjai.

 

Kaip prižiūrėti „Corten Steel“ kepsninę?

Išlaikyti puikią kepsninės būklę paprasta, tačiau atlikus kelis paprastus veiksmus užtikrinamas ilgaamžiškumas ir saugumas:

 

Išvalykite po kiekvieno naudojimo: Neišjunkite grotelių iš karto. Paleiskite ant stiprios ugnies 15 minučių, kad sudegintumėte likučius ir riebalų likučius paverstumėte pelenais. Šiek tiek atvėsus, grilio šepetėliu nuvalykite kepimo groteles (ne Corten korpusą) ir pašalinkite apdegusias dalis.

 

Niekada nenubraukite patinos: ta rūdžių{0}}apdaila nėra purvas,-tai apsauga. Venkite šiurkščių valiklių ar šveitimo įrankių. Minkštas audinys ir vanduo yra viskas, ko jums reikia „Corten“ dalims.

 

Gilus valymas kas 2–3 mėnesius: nuimkite groteles ir išplaukite vidines dalis (degiklius ir indus) šiltu vandeniu ir švelniu muilu. Praleiskite korozinius ar abrazyvinius valiklius,-jie gali pakenkti tiek Corten plienui, tiek maistui{4}}saugiems paviršiams.

 

Dangtis, kai nenaudojama: ypač lietingu klimatu, naudokite vandeniui atsparų dangtelį, kad apsaugotumėte groteles. Tai padeda išsaugoti patiną ir sumažina nereikalingą nusidėvėjimą.

 

 

Kaip išsirinkti saugią,{0}}kokybišką Corten plieno kepsninę?

Pirkdami nepamirškite šių dalykų, kad užtikrintumėte kokybę ir saugumą:

 

1. Patikrinkite kepimo paviršių: įsitikinkite, kad grotelės arba keptuvės yra pagamintos iš maistinių -kokybiškų medžiagų-nerūdijantis plienas, ketus arba anglinis plienas yra saugus pasirinkimas. Venkite modelių, kuriuose Corten plienas naudojamas kaip virimo paviršius.

 

2. Ieškokite tvirtos konstrukcijos kokybės: rėmas ir korpusas turi būti tvirti. Siekite, kad Corten plienas būtų bent 3 mm storio, kad atlaikytų karštį ir atmosferą be deformacijų ar įtrūkimų.

 

3. Pasirinkite patikimus prekės ženklus: rinkitės gamintojus, kurie laikosi saugos standartų ir aiškiai pateikia medžiagų sąrašą. Patikimi prekių ženklai nurodys maistui{2}}saugias groteles ir pridės priežiūros instrukcijas.

 

4. Pritaikykite jį pagal savo poreikius: „Corten“ plienas yra sunkesnis už įprastą plieną, todėl jis geriausiai tinka nuolatinėms sąrankoms lauke. Jei dažnai kepate ant grotelių, kad būtų patogiau, ieškokite funkcijų, pvz., kelių karščio zonų arba įmontuotų -pelenų.

 

Trumpai tariant, Corten plieninės kepsninės yra saugios, kai naudojamos tinkamai{0}}, jos pasižymi neprilygstamu ilgaamžiškumu, nesenstančia išvaizda ir lengvai prižiūrimi. Sutelkdami dėmesį į maisto- kokybės kepimo paviršių ir laikydamiesi pagrindinių priežiūros taisyklių, galėsite mėgautis skaniu,-neįtemptu kepimu ant grotelių dešimtmečius.

 

Dažnai užduodami klausimai

 

Klausimas: Ar Corten Steel BBQ Grilis gali būti naudojamas patalpose?
A: Ne, Corten plieno kepsninės netinka naudoti patalpose. Pirma, jie yra skirti gaminti lauke, todėl susidaro daug dūmų, riebalų ir šilumos,{1}}kurie gali kauptis patalpose, todėl blogėja oro kokybė, kyla gaisro pavojus ir gali būti pažeistos sienos ar baldai.

 

Kl.: Ar ši Corten plieninė kepsninė suteps mano terasą ar denį?
A: Tai įmanoma, bet jūs galite lengvai to išvengti. Kai „Corten“ plienas sudaro patiną, jis gali išsiskirti smulkiomis rūdžių dalelėmis arba palikti rūdžių dėmių, jei jis sušlaps, ypač per pirmuosius kelis naudojimo mėnesius (kol patina visiškai stabilizuosis). Kad nesuteptumėte kiemo ar denio, po grotelėmis padėkite karščiui-atsparų kilimėlį arba metalinį padėklą. Tai sulaiko visas rūdžių daleles, riebalus ar pelenus, todėl jūsų lauko erdvė bus švari.

 

Kl.: Ar galiu nudažyti arba atnaujinti „Corten Steel“ kepsninę?
A: Corten plieno kepsninių nerekomenduojama dažyti ar atnaujinti. Patinos sluoksnis yra natūralus grilio apsauginis barjeras,{1}}ant jo esantis dažymas blokuos plieno gebėjimą formuoti stabilią, netoksišką patiną. Dažai taip pat lengvai nusilups esant aukštai kepimo temperatūrai, todėl plienas bus neapsaugotas ir linkęs rūdyti.

 

Klausimas: Ar Corten plieno kepsninė tinka pakrantės vietovėms?
A: Taip, Corten plieninės kepsninės iš tikrųjų yra puikus pasirinkimas pakrantės zonoms. Skirtingai nuo paprasto plieno, Corten plieno patininis sluoksnis yra labai atsparus druskos purslams ir drėgnai jūros aplinkai-du pagrindiniai veiksniai, dėl kurių kitos kepsninės greitai rūdija. Patina veikia kaip barjeras nuo sūraus vandens korozijos, todėl kepsninė išliks patvari net ir pakrantės klimato sąlygomis. Tačiau vis tiek turėtumėte naudoti vandeniui atsparų dangtelį, kai grotelės nenaudojamos, kad sumažintumėte druskos rūko poveikį ir pailgintumėte jų naudojimo laiką.

 

Kodėl verta rinktis „Gnee Garden“ produktus?

 

Gnee sodasyra viena iš „Gnee Group“ dukterinių įmonių. Esame tiekimo grandinės{1}}integruota įmonė, įskaitant ugnies duobes, BBQ kepsninės, vandens savybės, vartai ir durys, lengvi stulpeliai, pašto dėžutės, sodintuvai,2016 m. įkurtas 5 mln. RMB įstatinis kapitalas, daugiau nei 36 000 m² ploto dirbtuvės bendradarbiauja su daugiau nei 100 įmonių visame pasaulyje, įgyvendindamos 80+ kraštovaizdžio projektus. Savarankiškai sukurta-Corten-stabilizuotų rūdžių technologija išsprendė taršos problemas, kurias pripažino daugybė projektų.

 

Susisiekite dabar